Нет товаров
Стоимость | |
Стоимость доставки | Бесплатная доставка! |
Обработка заказа | |
Итого, к оплате |
Мержаниан А. А., Кишковский З. Н.
Плохое (под реставрацию)
0,6 кг.
Дана характеристика сырья, описаны процессы его переработки и получения...
Удовлетворительное
0,12 кг.
В книге подробно излагается технология приготовления разнообразных...
5-282-00271-X
Удовлетворительное
0,16 кг.
В учебнике рассматриваются основы лечебного питания, вопросы его организации...
Борисочкина Л.И., Гудович А.В.
Удовлетворительное
0,5 кг.
В учебнике приведены характеристики рыбы и морепродуктов. Рассмотрены...
В. Михайлов, А. Игнатьев, Л. Сафонова
Удовлетворительное
0,2 кг.
Авторы приводят данные о химическом составе овощей и их биологической...