Пищевая промышленность   3 товаров.

• Вегетарианские блюда

  4,28 €
  

  Вегетарианские блюда

  Автор: В. Михайлов, А. Игнатьев, Л. Сафонова

  Состояние: Удовлетворительное

  Вес: 0,2 кг.

  Авторы приводят данные о химическом составе овощей и их биологической...

  Товар высылается из: Germany
  Продавец: booksandmore
  Отзывы: Положительный 97.41% (328)

  4,28 €

  В корзину Подробнее

  Информация о доставке:

  
  - По всему миру из Германии-f
  

  В наличии
• Изделия из дрожжевого теста

  5,35 €
  

  Изделия из дрожжевого теста

  Автор: Апет Тамара Константиновна

  ISBN: 5-339-00223-3

  Состояние: Хорошее

  Вес: 0,5 кг.

  В пособии рассматриваются технология приготовления дрожжевого теста, разделка...

  Товар высылается из: Germany
  Продавец: booksandmore
  Отзывы: Положительный 97.41% (328)

  5,35 €

  В корзину Подробнее

  Информация о доставке:

  
  - По всему миру из Германии-f
  

  В наличии
• Производство рыбных кулинарных изделий, технология и оборудование,

  6,00 €
  

  Производство рыбных кулинарных изделий,...

  Автор: Борисочкина Л.И., Гудович А.В.

  Состояние: Удовлетворительное

  Вес: 0,5 кг.

  В учебнике приведены характеристики рыбы и морепродуктов. Рассмотрены...

  Товар высылается из: Germany
  Продавец: ISIA
  Отзывы: Положительный 97.05% (168)

  6,00 €

  В корзину Подробнее

  Информация о доставке:

  
  - По всему миру из Германии-f
  

  В наличии