Каталог товаров

Прием гостей

318386

Лыба Сергей Иванович

Удовлетворительное

В продаже экз.: 1

0,3 кг.

Germany
 balta
Положительный 96.76% (170)
Продать такой же продукт

Задать вопрос продавцу



  Выход

Информация о доставке:

- По всему миру из Германии-f

Описание

Более чем за 50 лет работы, на предприятиях массового питания одному из авторов этой книги очень часто приходилось отвечать на один и тот же вопрос: как лучше, а главное, как правильно принять и обслужить гостей. Многие обращаются с конкретными просьбами: "У нас в гостях кубинцы, чем их угощать? " Или - "Мы принимаем гостей из Африки. Можно ли готовить для них блюда из свинины?"...

Людям необходимо общение. Усилившийся приток в республику иностранных граждан-родственников, оказавшихся за границей, деловых людей, туристов, деятелей культуры - требует от тех, кто их принимает, хотя бы минимальных знаний в области национальных традиций в питании, застольного этикета, запрета по религиозным убеждениям на те или иные продукты. Кроме того, жители нашей республики стали выезжать за рубеж чаще, чем раньше. А это обязывает знать общепринятые правила поведения в гостях, особенно правила застолья.



Характеристики

издательство Звайгзне
год выпуска 1980
количество страниц 239
переплет Мягкий

Все книги автора:


Информация о продавце |

Тип продавца: Фирма

Подробнее

balta
SIA Mandariny

Meža prospekts 62 - 4
Jūrmala, LV-2010
Latvia
.

Другие товары из этой категории