Каталог товаров

Справочник механика.Общественное питание

310213

Кирпичников В.П., Леенсон Г.Х.

Удовлетворительное

В продаже экз.: 1

0,3 кг.

Germany
 balta
Положительный 96.76% (170)
Продать такой же продукт

Задать вопрос продавцу



  Выход

Информация о доставке:

- По всему миру из Германии-f

Описание

В справочнике приводятся сведения по монтажу и ремонту механического и теплового оборудования предприятий общественного питания. Рассматриваются устройство, принципы действия и правила эксплуатации машин и аппаратов, а также наиболее часто встречающиеся неисправности оборудования и способы их устранения.

Характеристики

издательство Экономика
год выпуска 1990
количество страниц 384
переплет Твёрдый

Все книги автора:


Информация о продавце |

Тип продавца: Фирма

Подробнее

balta
SIA Mandariny

Meža prospekts 62 - 4
Jūrmala, LV-2010
Latvia
.

Другие товары из этой категории