Каталог товаров

Русская кухня в изгнании

Вайль П., Генис А.

Совершенно новое

В продаже экз.: 1

0,55 кг.

12.05.2024
Russia
 AVE
Положительный 92.22% (9)
Продать такой же продукт

Задать вопрос продавцу



  Выход

Информация о доставке:

- По всему миру из России

Описание

«Русская кухня в изгнании» — сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный Петром Вайлем и Александром Генисом в Нью-Йорке в середине 1980-х, — это ни в коем случае не поваренная книга, хотя практически каждая из ее глав увенчана простым, но изящным и колоритным кулинарным рецептом. Перед нами — настоящий, проверенный временем и собравший огромную армию почитателей литературный памятник истории и культуры. Монумент целой цивилизации, сначала сложившейся на далеких берегах благодаря усилиям «третьей волны» русской эмиграции, а потом удивительно органично влившейся в мир и строй, что народился в новой России. Вайль и Генис снова и снова поражают читателя точностью наблюдений и блестящей эрудицией. Их очерки посвящены, как становится все яснее по мере чтения, не столько русской кухне, сколько самим русским (в самом широком, «геополитическом» смысле этого слова) людям, русской жизни и русским временам. А то, что каждое из этих остроумных эссе предлагает нам еще и сугубо гастрономическое открытие, — дополнительный подарок, приготовленный нам щедрыми авторами.

Характеристики

ISBN 978-5-17-138958-1
издательство АСТ
формат 20.5 x 13 x 1.8
год выпуска 2021
количество страниц 224
серия Вайль и Генис
переплет Твёрдый

Все похожие предложения

Название Состояние Цена Продавец Ссылка
Русская кухня в изгнании Сов. новое 10,00 €
Latvia
D-T
Пока нет отзыва

Все книги автора:


Информация о продавце |

Тип продавца: Фирма

Подробнее

AVE
AVE

Кировоградская улица 9
Москва, 117587
Russia
+74953153963

Другие товары из этой категории